Maria Hovmark föddes tisdagen 11 maj 1999 i Rødovre i utkanten av Köpenhamn.
Hovmark debuterade för Brøndby IF i Kvindeligaen våren 2016 och var med och vann den danska dubbeln 2016–17, DBU-pokalen säsongen efter och blev dansk mästare 2018–19, de två första säsongerna med framtida blårandiga lagkamraten
Kathrine Østergaard Larsen och de två senare med framtida blårandiga lagkamraten
Kamilla Karlsen.
2018 var hon med i Danmarks U19-landslag som spelade Europamästerskapet i Schweiz tillsammans med Karlsen. Danmark vann sin grupp med Italien Nederländerna och Tyskland. Hovmark spelade den inledande matchen mot Tyskland, som slutade med 0–1-förlust, på Tissot Arena i Bern men skadade sig i den 12:e matchminuten. Danmark gick till semifinal mot Spanien, men föll där med 0–1.
Maria Hovmark anslöt till Djurgården från Brøndby IF i januari 2020. Hon debuterade i blårandigt i derbyvinsten mot AIK i Svenska cupens gruppspel lördagen 22 februari 2020 borta på Skytteholms IP. Matchen slutade i en 4–2-vinst, men Hovmark skadade korsbandet i den 13:e matchminuten och kom inte tillbaka till matchspel i blårandigt. Hon lämnade Djurgården efter säsongen 2021.